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              如何降低肉雞體內的藥物殘留
              版塊:獸醫資訊點擊:1838時間:2014/3/19
               一、嚴格用藥管理是控制藥物殘留的關鍵措施   
               
                  1、要根據雞只健康情況和抗體監測制定合理的免疫程序,從而控制各種疾病的發生,減少用藥量。   
               
                  2、對選用的一切藥品,包括抗球蟲藥、抗菌藥、消毒藥,都必須經化驗室進行藥物殘留分析,絕不允許含有進口國規定的藥品,如克球粉等。   
               
                  3、加強技術服務力度和用藥管理,通過對藥物殘留危害性的宣傳與教育,使每個肉雞飼養單位和飼養戶了解到擅自濫用藥物的害處和嚴重后果。   
               
                  4、對飼養單位和飼養戶擅自濫用藥物的,特別是出口肉雞的公司,應在合同中作為一項重要條款說明。
               
                  二、飼料   
               
                  1、飼料中添加劑的添加標準要嚴格按照農業部有關飼料和添加劑標準添加。進口國禁止使用的藥物(如多種磺胺類藥物、喹乙醇等)和抗球蟲藥(如克球粉、球蟲凈等),應禁止使用或用其他高效低殘留藥物代替。   
               
                  2、加藥飼料和非加藥飼料不可混放,肉雞生產的末期飼料內不應含藥物。因此,各個時期的飼料不可混放在一起,以免誤用而造成藥物殘留。末期飼料至少要在肉雞宰殺前7天使用。因此,更換末期料時要先徹底消除前期飼料,并清洗料桶、食槽等及其他有設備。   
               
                  3、加強飼料物保管,防止飼料受潮霉變。飼料單位和飼養戶存放飼料時要格外小心。貯藏時選擇干燥通風的場所,并經常檢查(如夏季多雨季節)。不允許將飼料、藥品、消毒藥、滅鼠藥、滅繩藥或其他化學藥物堆放在一起。貯存飼料的場所要盡量衛生干凈,消滅蒼蠅、老鼠等。不要把霉變的飼料飼喂肉雞,否則可引起肉雞疾病并招致有害毒素殘留。   
               
                  4、國內飼養單位和飼養戶常選擇塑料制品,其制品如料桶、塑料食槽須無毒無害無藥物殘留。否則,某些可溶性化學毒物微量溶于水,也可引起肉雞慢性中毒或出現藥物殘留。    
               
                  三、飲水和消毒藥的安全使用   
               
                  肉雞的飲用水不僅要檢測微生物含量,還要檢測有害物質的含量(國內的肉雞飼養單位和飼養戶幾乎做不到這一點)。細菌含量超標的尚可通過消毒措施來挽救,而有害物質超標只能廢棄。消毒藥在肉雞生產中和其他藥品的使用一樣,選擇時不僅要考慮其有效性,也必須檢測殘留藥物含量。
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